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  • 干白菜豆腐酱汤的做法

    材料干白菜80克,卤水豆腐1/2块,红椒30克,葱花少许。调料大。豆酱2大匙,醋少许,味精1/2小匙,白糖少许,料酒1大匙。 做法1、将干白菜洗净用温水泡软后,放入沸水中焯水,捞出冲凉挤干水分切段待用。2、豆腐切小方块,红椒洗净。去子切。丁。3、锅。内放入植物油烧热,下入葱花,干白菜、红椒丁、料酒,醋、大豆酱翻炒2。分钟 [详细]

    2020-02-25 01:45 分类:蔬菜汤
  • 莲藕炖排骨的做法

    莲藕炖排骨 材料:莲藕、排骨。配料:米醋、姜、葱。做法:1、切好的莲藕。我喜欢切圈圈的,滚刀块。也行。 2、清洗过的排骨用水焯过。再把泡沫。洗干净。 3、用。取一汤锅,电饭锅也行。加入排骨,水。我加的是开水,也可以把水烧开再放入排骨。 4、烧开后,中火开上五分钟。滴点米醋,入姜、葱。 5、加盖,小火炖上约。四十分钟。 6、然后,放 [详细]

    2020-01-24 08:38 分类:排骨莲藕汤
  • 白菜粉丝羊肉汤的做法

    羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。白菜粉丝羊肉汤 材料:羊肉(后退)、粉丝、白菜、枸杞、大枣、香菜、盐、花椒、葱姜、料酒做法:1、将羊肉洗干净后放入清 [详细]

    2020-01-02 12:32 分类:粉丝煲
  • 羊肉汤(2)

    羊肉汤 原料:羊肉1000g羊排300g羊油2块葱香菜盐姜做法:1羊肉和羊排放清水泡一会,冲几遍,去血水。2炒锅置火上,烧干后饭放羊油。3煸出羊大油。4加足量水,放羊肉,羊排,放姜片。5大火烧开,撇去血沫。6。小火炖一个小时。捞出羊肉,只留羊排。喜欢吃肉,就把大块肉切碎,重新放回锅里。继续煮几分钟即可。羊汤盛碗里,加盐, [详细]

    2019-12-30 01:19 分类:羊肉汤
  • 墨鱼猪肚排骨汤

    墨鱼猪肚排骨汤原料:泡发的干墨鱼2只,猪肚1只(约1斤左右),排骨1根,葱花3根,料酒1汤匙,盐和鸡精适量。做法:1、猪肚好吃难处理,这次米芽改良了以前的做法,十分钟不到就把猪肚处理好了!哈哈,特别好用!首先,买来的猪肚用水冲洗几遍,锅中放适量水,能没过猪肚就可以,将猪肚放入,开火煮。2、水开后再煮2。分钟,关火,这时 [详细]

    2019-12-30 01:19 分类:猪肚汤
  • 肉糜粉丝煲的做法

    肉糜粉丝煲天气转凉,再也不会抗拒热乎乎的煲了,肉糜粉丝煲,是用猪肉糜,绿豆粉丝,虾干一起烹制的,加上老干妈油辣椒,使得一道平常的。家。常菜增色了许多,鲜,香,美。味。一不小心就把它当了主。食,因为总要先盛一碗,吃好了也吃饱了。肉糜粉丝煲原料;猪肉糜,绿豆粉丝,虾干。调料;葱花,油,生抽和老抽,老干妈油辣椒,鸡精。做法; [详细]

    2019-12-28 09:24 分类:粉丝煲
  • 当归红枣羊肉汤

    时间过的真快,又到二十四节气之一最后一个节气大寒。了。虽然鱼生活的城市没有北方那么。的冷,但今年鱼还是觉得。比往年冷了很多,尤其是早晚,总觉得穿再多的衣服都没方法抵抗了那瑟瑟的寒风。养生书说,持续降温的寒冷冬季最。需要食用一些温补的食物以增加人体的热量,抵御寒冷。所以今年,在鱼家的饭桌上,最常见的就是羊。肉了,寒冬食用 [详细]

    2019-12-28 09:24 分类:羊肉汤
  • 羊肉粉丝汤

    羊肉粉丝汤原料:羊肉一块,白菜。适量,冷水泡好的粉丝,麻馓一把配。料:生姜两段,香。菜几根,蒜黄几根调料:食用油适量,食盐适量,生姜粉适量步骤:1.准备做羊肉粉。丝汤所需的食材2.羊肉切成片,加入少量的淀粉勾个薄欠3.白菜切成丝条4.葱切成葱段5.香菜和蒜黄切成1-2厘米的段6.锅加热倒入油,葱爆香后下入羊肉翻炒加放适 [详细]

    2019-12-28 09:24 分类:羊肉汤
  • 羊肉萝卜汤(1)

    羊肉萝卜汤原料:羊。排,萝卜,各式香料调料:盐和味精,料酒做法:1、羊排洗净切块2、准备香料,小茴香7-8g,花椒10g,香叶两片,白芷两个,八角一个,香砂两个,草果一个,良姜一块,山楂一个,辣椒适量3、把除了辣椒的香料放入料包4、凉水下入羊排,料酒锅开后打去血沫5、下入料包6、倒入葱姜辣椒7、一直保持大火,中间加。水 [详细]

    2019-12-28 02:06 分类:羊肉汤
  • 梭子蟹肉末粉丝煲的做法

    这些天凉快多了!晚上不用开空调了!感觉秋天的脚步渐渐的近了。秋风起,螃蟹肥,现在正是吃蟹的季节。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质.对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。梭子蟹粉丝煲,非常喜欢的一道美食。梭子蟹肉末粉丝煲 食材:梭子蟹,猪肉末,粉丝,竹笋,调料;油.盐.糖. [详细]

    2019-12-25 02:47 分类:粉丝煲
  • 菠菜金针羊肉汤

    羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒,温补气血,补肾壮阳,开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,抵御风寒的同时,又可滋补身体(这些正在成为我开导自己的有力说辞,尤其是,可以暖身!).传说吃羊肉容易上火,是因为人体代谢它的时候需要消耗水份比较多,才导致"上火"的症状,但,搭。配上凉性的菠菜和金针菇,即清凉去火,又可以把营。 [详细]

    2019-12-25 11:09 分类:羊肉汤
  • 椰汁芋头西米露的做法

    椰汁芋头西米露原料:西米、芋头配料:椰浆(或椰汁)、冰糖、清水做法:1、芋头去皮后,切成小方块;西米用清水冲洗,别用力搓啊~2、锅里烧开水;3、将芋头倒入,煮5分钟;(加上后面的时间,肯定能熟,别担心)4、然后倒入西米,煮10分钟;(对!就煮10分钟,就靠后面焖熟的)5、再放入冰糖,倒入椰浆;6、最后煮开后,关火,焖一 [详细]

    2019-12-19 02:26 分类:椰汁西米露
  • 白菜粉丝羊肉汤

    简单的制作,能收获满满一锅白菜粉丝羊肉汤暖汤。刚开始会担心清汤寡味,加入了羊肉片后,瞬间汤会变的香气四溢,羊肉。卷增添了浓浓的羊肉味,让汤立。马变的好吃起来。有粉丝有白菜,再加点葱花,洒多一些。的白胡椒粉,带着点儿微辣,是不是觉得一碗不够呢?白菜粉丝羊肉汤材料:粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花调料:盐,鸡精(或味精),白 [详细]

    2019-12-19 02:26 分类:羊肉汤
  • 猪肚莲子汤【图解】

    猪肚莲子汤材料:猪肚、莲子、云豆、红枣、枸杞、胡椒粉、料。酒、生姜、参须、盐、淀粉、做法:1、把猪肚放在盘里,减去外面的白油,加入淀粉、盐用手不停的把正反两面抓洗,用水漂清。反复几次,把粘液和脏的东西洗干净。2、在锅里加入开水、生姜片、料酒,放入猪肚氽水,猪肚变硬即可。3、取出猪肚漂洗干净切成细条。4、在砂锅里加入猪肚 [详细]

    2019-12-19 01:33 分类:猪肚汤
  • 上汤羊肉火锅

    史云生原汁上汤选用优质食材精心熬制,口感醇香,它。可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴,香味四溢,就算在家也能吃到店里的高汤。这次有幸得到史云生原汁上汤的试用,很开心哟,天气凉了,正好星期天做火锅吃,用羊肉萝卜做底料,配上上汤,真是美歪了,因为是两个人吃,就直接用小酒炉上煮火锅,很有趣。上汤羊肉火锅火锅底料: [详细]

    2019-12-19 12:56 分类:羊肉汤