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  • 牛肝菌猪骨汤

    上次去香格里拉,买了一大包牛肝菌。干回来,闻着很香,做菜的效果不知道怎么样。超市里有些特。价的猪脊骨,冷冻的,比市场要便宜一半左右。这玩意没啥肉,不过,煲汤确是很好的材料,也可以节省成本,用水焯过之后,感觉还可以。用这两样一起煮汤,煮好开锅,菌干的香气飘出来,很诱人。 材料:冷冻猪脊骨500。克,牛肝菌干100克,盐适量 [详细]

    2020-01-31 06:33 分类:家常煲汤
  • 花生炖猪蹄

    养血益阴,产后通乳。妇女产后乳少,停乳等症。材料主料:花生米20。0克,猪蹄4只,食盐,生姜,绍酒,葱各适量。做法猪蹄拔毛、洗净,刀划口,放入砂锅内,加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量,置旺火上烧沸,改用小火炖熬猪蹄至熟即成。 [详细]

    2020-01-25 05:49 分类:
  • 排骨莲藕汤

    导读:排骨莲藕汤是一道十分常见的家常汤,它具有清热消痰、补血养颜的功效。因为莲藕是凉性食物,所以煲汤的时候一定要记得放一些姜。排骨莲。藕汤的做法非常简单,即便是平时懒得做菜的人。做起来也不会觉得麻烦。食材:排骨300克,藕。1小段,新鲜莲子1小把调料:姜2片,料酒1勺,盐适量1.排骨清水浸泡,滤去血水。新鲜莲子剥壳洗净 [详细]

    2020-01-25 04:19 分类:家常煲汤
  • 西红柿紫菜汤

    食材:番茄,鸡蛋2个,紫菜10g,酱油,葱,盐做法:1.做法肉切成沫,葱切成小块2.西红柿用刀切成滚刀3.油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后加入适量开水4.锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐 [详细]

    2020-01-24 09:29 分类:家常煲汤
  • 西红柿紫菜汤

    食材:番茄,鸡蛋2个,紫菜10g,酱油,葱,盐做法:1.做法肉切成沫,葱切成小块2.西红柿用刀切成滚刀3.油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后。加入适量开水4.锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐 [详细]

    2020-01-24 08:38 分类:家常煲汤
  • 当归鸡爪汤的做法,当归红枣煲鸡脚的作用

    。“当归煲鸡脚是我非常喜欢的一道广式汤,在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助。需要注意的是,当归有比较重的药味,可能有。些朋友会不习惯,所以煲汤的时候要注。意用量,可以先稍加一点点,看看。自己可不可以适应那 [详细]

    2020-01-24 08:38 分类:家常煲汤
  • 四神汤

    明星推荐“奶茶”刘若英,在微博上推荐了一款滋阴补肾的“四神汤”。“四神汤”就是用是薏仁、莲子、芡实和茯苓加猪肚熬煮两个小时,再加入大骨汤熬炖……最后再加点。当归酒。刘若英所用到的“四神汤”在台湾是家。喻户晓的养生美容汤,因此。台湾女生个个都热衷喝。食材:淮山药小段。(或干的淮山10g),茨实10g,茯苓10g,莲子10 [详细]

    2020-01-20 01:44 分类:
  • 西葫芦肉片汤的做法

    西。葫芦也叫白瓜,有维生素C、钙、葡萄糖等。营养物。质,有润泽肌肤、抗癌防癌、减肥、提高机体免疫力等功效,煮制时不宜煮的太烂,以免营养流失,然而也不能。生吃,因此煮制时必须保护好火候,让营养发挥到极致 西葫芦肉片汤食材明细:主料:猪瘦肉辅料:西葫芦葱花调料:花椒。粉盐鸡精植物油制作步骤:1.将西葫芦和瘦肉分别切片2.热锅 [详细]

    2020-01-08 06:25 分类:家常煲汤
  • 枸杞叶猪肝汤

    食材:主。料:枸杞。叶200克,猪肝200克,调料:姜5克,酱油15克,豌豆淀粉1。0克,料酒5。克,色拉油15克,盐5克,胡椒粉1克,香油5克做法1.枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥干水;生姜切成薄片。2.猪肝切成约1口大小的薄片,浸在腌料(姜5克、酱油15。克、淀粉10克、料酒5克)中。3.把。适量的色拉油与 [详细]

    2020-01-02 05:00 分类:
  • 牛奶鸡蛋羹

    食材:鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄。油、食醋少许。做法1、鸡蛋洗干净后破壳后。加入盐1小勺和少许。橄榄油,搅打均匀,最好用蛋抽子,会较容易;2、在蛋液中慢慢注入牛奶,继续搅打均匀;3、用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍,滤。去泡沫,将蛋液慢慢倒入炖盅中。没有筛网可以将蛋液静止放置一段时间,没有炖盅的可以倒入碗内,上 [详细]

    2019-12-29 11:50 分类:
  • 猪蹄炖花生的做法,怎么做好吃-猪蹄炖花生的功效

    猪蹄炖花生介绍:花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有。“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。红枣,枣。呈。长圆形,晒干或烘。干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良。枣诸名。花生香糯、猪蹄柔滑,配上红枣,是一道滋补补血养颜催乳的靓汤。猪蹄炖花生的材料:主料:花生米100克、大枣 [详细]

    2019-12-28 09:24 分类:
  • 蘑菇豆腐猪肉汤

    食材主料:豆腐,蘑菇,猪肉  蘑菇猪肉豆腐 蘑菇洗。净切片,猪肉洗净切片放少许淀粉拌匀  起。油锅加热 放入肉片煸炒  再放入蘑菇煸炒2分钟 放适量的清水加盖大火煮开  煮开后放入豆腐翻炒加盖煮开 煮开后放少许盐翻。炒煮2分钟。 最后淀粉勾芡出锅  [详细]

    2019-12-26 09:15 分类:家常煲汤
  • 番茄牛肉汤,开胃健脾

    我们都知道牛肉有很大的腥味,单单用水浸泡。是很难去除其腥味的。有些人不介意这种腥味,但受不了这种腥味的朋友可以将牛肉混着姜丝、生粉和油搅拌。均匀,放入油锅中小。炒片刻,然后再。放在水中煮,这样不仅能去腥味还能使牛肉更鲜嫩番茄牛肉汤食。材明细:主。料:牛肉辅料:番茄土豆葱花蒜姜调料:盐鸡精制。作步骤:1.将牛肉切成方丁, [详细]

    2019-12-25 05:48 分类:家常煲汤
  • 怎么做西红柿牛肉汤

    很多。朋友喜欢问怎么做西红柿。牛肉汤,下面就是介绍如何做的。原料:牛肉1000g、番茄黄豆425。g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g。西红柿牛肉汤做法:1、牛肉飞水,再用热水冲干净。2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西。红柿。切。块,淋入番茄酱。3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50 [详细]

    2019-12-25 11:09 分类:家常煲汤
  • 胡萝卜羊肉汤

     食材:羊腿,胡萝。卜,白萝卜,大葱调料:姜,盐,胡椒。粉。做法:1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块,大葱切末备用。2.取白萝卜半个,切成滚刀块,用筷子在白萝卜块上钻几个孔。3.羊腿剁小块,放进沸水里焯。水(沸水里加两片姜),捞出洗净沥水,放入锅内。4.锅里加适量。水,放入姜片和钻了孔的白萝卜,大火烧沸后转文火煮约30分钟后, [详细]

    2019-12-24 03:34 分类:家常煲汤
  • 海带鸡蛋汤,海带鸡蛋汤的做法

    海带蛋汤原料:鸡蛋3只,海带50克,薏米30克,精盐、味精、胡椒粉和花生油。各适量。海带蛋汤的做。法:1.将海带去杂,用温水泡软,洗净后切成条;薏米去杂,用温水浸泡后。洗净;鸡蛋磕入碗内搅拌均匀。2.锅置火上,放入海。带、薏米和适量清水炖至熟烂。3.炒锅置火上,放入花生油烧热,倒入鸡。蛋液炒熟,加入海带薏米汤、精盐和胡 [详细]

    2019-12-23 12:46 分类:家常煲汤
  • 黑木耳猪肝汤,黑木耳滚猪肝汤的做法

    口味:香菜谱难度:配菜(中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,煲汤,老少皆宜制作材料:黑木耳五钱猪肝六两生姜一片红枣两粒盐少许制作步骤:1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。2猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。3加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红 [详细]

    2019-12-21 12:57 分类:家常煲汤
  • 绿豆糖水

    食材:绿豆100克水冰糖做法:1.买回来的绿豆挑选一些,把坏的选出来。2.绿豆洗净,用清水浸泡。3.泡到绿豆颗粒饱满即可。4.把绿豆放。进锅内,注。入适量水。5.选择煮粥按键,压。下按钮。6.水煮沸后加入适。量冰糖。7.压上盖子继续煮,直到豆子煮烂,关火。 [详细]

    2019-12-19 01:33 分类:家常煲汤
  • 酸萝卜老鸭汤的功效和做法

    酸萝卜老鸭汤的做。法(川味名吃菜谱)  原料:鸭子半只酸萝卜汤料一包春笋、花菇、白萝卜丁适量  做法: 1.将鸭子洗净后剁成小块 2.取一包酸萝卜调料备用 3.在做开的水中,将鸭块焯烫一。下撇去浮沫,以去腥去油 4.将焯过水的鸭块沥干水分放入汤煲中,倒入足。量没过鸭块的清水 5.接着放入适量的花菇、切成滚刀块的春笋和白萝卜块 6.将酸 [详细]

    2019-12-18 02:07 分类:家常煲汤
  • 冰糖银耳枸杞羹

    材料白木耳20克,枸杞10克;冰糖适量(根据个人口味增加)。做法 第一步:白木耳洗净,泡软,撕成小朵(最好用开水。泡30分钟以上);图3、图。9枸杞洗净备用。第二步比较简单的方法使用高压锅把所有材料放入锅中加入2--3杯水焖煮30分钟即可(最好关火再焖30分钟),再加入冰糖煮至。糖融化即可。俺家有个帅哥焖出来的更好,这里 [详细]

    2019-12-18 10:33 分类:家常煲汤