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番茄豆腐汤的做法

吉普佳菜谱网 http://www.zoltuan.cn 2019-06-29 12:12 出处:网络 编辑:


将豆腐作为食材的汤水是很大众化的,可能有些人会说没创意,想要尝鲜。但是我认为食材不在新,关键是如何搭配,只要做出既好吃又营养的菜,那多吃。又何妨呢。当然了关键还在于选购的食材上,买菜的时候可要时刻睁大眼睛,确保食材干净、新鲜,这样才能吃的放心



番茄豆。腐汤





食材明细:



主料: 豆腐



辅料: 番茄 葱 姜



调料: 盐 味精



制作步骤:



1.。 将番。茄和豆腐切块,放入锅中,倒入清水,煮沸后转小火过滤汤汁,捞出番茄和豆腐备用





2. 另起锅,加底油,放入番茄和豆腐油炸





3. 倒入过滤的汤汁,煮沸后放姜、葱、盐和味精即可



 



【小贴士】



1.豆腐可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠。胃,更适合于热性体质、口臭口渴、肠胃。不清、热病后调养者食用



2.豆腐中含有较多的蛋白质和脂肪,营养价值极高,可常年食用,不受季节限制



3.番茄有健胃消食、清热解毒、降脂降压、抗血凝聚、抗癌防癌等功效 



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