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口蘑冬瓜汤的做法

吉普佳菜谱网 http://www.zoltuan.cn 2019-08-18 23:16 出处:网络 编辑:


口蘑是一种野生蘑菇,市场上并不常见,价格也很昂贵,但是味道却是十分的鲜美,而且口感细腻软滑,同时也有很多的功效,比如抗病毒、防便秘、预防糖尿病、增强免疫力等,此外,口蘑属于低热量食物,常食还可以减肥哦



口蘑冬瓜汤





食材明细:



主料: 冬瓜



辅料: 口蘑 枸杞



调料: 盐



制作步骤:



1. 冬瓜去皮切成薄片





2. 口蘑洗净,切成两半





3. 锅中倒水,放入所有食材,煮熟后加盐调味即可



 



【小贴士】



1.口蘑富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力



2.冬瓜有降血压、保护肾脏、降脂减肥、降血糖和排除致癌物质的功效



3. 冬瓜适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食 



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