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家常美食网 秋后小心蜂蜜中毒

吉普佳菜谱网 http://www.zoltuan.cn 2019-10-05 10:01 出处:网络 编辑:



  为什么呢?蜂蜜中毒的原因与植物。花蜜中所含的毒成分有关。自然界的植物可分为无毒和有毒两大类:无毒植物的花期较早,多在春天,而有毒植物的花期则较晚。入秋以后,绝大部分无毒植物花期已过,有毒植物则正是开花季节。此时蜜蜂若采集有毒植物的花粉酿成蜜,多会混进有毒物质——生物碱。人们吃了这种含有毒素又。未进行加工处理的生蜜,一般会出现这样几种症状:过敏、气喘、皮肤出现斑疹或头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,也可能造成人的精神烦躁,易怒,还会影响睡眠。







  在购买时,需要了解该蜜的产地与采收季节,以免误食中毒。食用时要先熬。开成熟蜜,尤其是老年人和婴幼儿,因胃肠功能较弱,肝脏解毒能力差,更不宜食用秋后生蜂蜜。






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